Il Virginio
Il Virginio – Brachetto d’Acqui DOCG
Denominazione:
Brachetto d’Acqui DOCG
Uve e vigneto: 100% Brachetto
In cantina: Breve fermentazione con crio macerazione, successivamente affina 4 mesi in vasche di acciaio prima di essere imbottigliato
Degustazione:
Colore: rosso rubino tenue
Profumo: tipicamente aromatico, con note di rosa e frutti a bacca rossa
Gusto: fresco, abboccato e che rimanda all’aromaticità del vitigno
Servizio: 6°- 8°
Abbinamenti: Ideale con amaretti, fragole o come bevanda corroborante.