Uve e vigneto: 100% Brachetto
In cantina: Affinato 12 mesi in bottiglia nelle cantine dell’azienda.
Colore: rosso rubino tenue
Profumo: intenso, speziato, con note prevalenti di rosa appassita, timo e pepe
Gusto: asciutto, persistente e con una leggera tannicità
Servizio: 18° – 20°
Abbinamenti: Ottimo con salumi stagionati e/o affumicati, piccola selvaggina e pesce affumicato.