Il Virginio

Il Virginio – Brachetto d’Acqui DOCG
Denominazione

Barbera del Monferrato frizzante DOC

Uve e vigneto:
100% Brachetto

In cantina: Breve fermentazione con crio macerazione, successivamente affina 4 mesi in vasche di acciaio prima di essere imbottigliato

Degustazione

Colore: rosso rubino tenue
Profumo: tipicamente aromatico, con note di rosa e frutti a bacca rossa
Gusto: fresco, abboccato e che rimanda all’aromaticità del vitigno
Servizio: 6°- 8°
Abbinamenti: Ideale con amaretti, fragole o come bevanda corroborante.