I Cheini

I Cheini – Barbera del Monferrato DOC
Denominazione

Barbera del Monferrato DOC

Uve e vigneto: 100% Barbera
In cantina: Affinato per un anno in tonneauxdi rovere tradizionale da 5 hl.

Degustazione

Colore: rosso rubino intenso con vene violacee
Profumo: gradevolmente vinoso, intenso, con sottofondo di delicati aromi speziati donati dall’ affinamento in legno
Gusto: intenso, persistente e con buona franchezza
Servizio: 18° – 20°
Abbinamenti: Ideale da abbinare a selvaggina, brasati e formaggi stagionati.